101年蛋

许多消费者选择鸡蛋是因为它们便宜, 方便, 容易准备, 百搭又好吃, 但鸡蛋的意义远不止于满足12bet官网的味觉. 鸡蛋营养丰富, 一个鸡蛋含有6克优质蛋白质和8种必需营养素, 只需要70卡路里.

101年蛋

营养

它们不仅美味, 但鸡蛋是全面的蛋白质,含有健康生活所必需的维生素和矿物质. 鸡蛋中的高质量蛋白质有助于肌肉和骨骼健康,鸡蛋中的胆碱有助于终身大脑健康.

儿童插图

儿童鸡蛋

对于孩子们来说,鸡蛋为健康饮食提供了多样性. 炒、炸或煮熟——通常至少有一种是孩子们喜欢的. 包括鸡蛋在内的营养丰富的早餐已被证明可以帮助孩子们集中注意力,在学校表现得更好.

孕妇插图

孕妇的鸡蛋

鸡蛋是日常食物中胆碱的最大来源,而胆碱是一种对怀孕期间大脑发育至关重要的必需营养素. 两个大鸡蛋提供了孕妇推荐摄入量的一半以上,可以帮助她们满足她们的需求. 美国儿科学会(AAP)也将胆碱列为从怀孕到两岁期间支持大脑健康的关键营养素.

范围说明

节食用鸡蛋

对于关注体重的12bet官方网站人来说,鸡蛋也是一个不错的选择. 一个大鸡蛋含有6克高质量蛋白质,而热量只有70卡路里, 此外,它们还提供必需的维生素和矿物质. 鸡蛋可以包含在各种健康饮食中,帮助你感觉最好,包括地中海饮食, 破折号, 低碳水化合物, 和植物性.

老年人插图

12bet官方网站老人的鸡蛋

鸡蛋是美国人年老时保持强壮的一种方法. 黄斑变性——不可逆转失明的主要原因——是12bet官方网站老年人关心的问题. 蛋黄中的叶黄素和玉米黄质可以降低患白内障的风险,并有助于预防黄斑变性. 除了, 鸡蛋中的高质量蛋白质也有助于老年人预防肌肉减少症, 与年龄有关的肌肉质量和力量的丧失.

鸡

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棕色羽毛的母鸡下的蛋是棕色的,而白色羽毛的母鸡下的蛋是白色的.

鸡蛋

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鸡蛋的颜色与鸡蛋的质量、风味、营养价值或蛋壳厚度没有关系.

安全

鸡蛋是自然界最有营养、最经济、用途最广的食物之一. 鸡蛋是易腐烂的食物,正确的鸡蛋安全和处理非常重要. 下面是一些关于如何处理鸡蛋的常见问题. 更多鸡蛋安全提示和信息,请访问 www.鸡蛋afety.org.


问:鸡蛋可以在冰箱里放多久?

A:鸡蛋装在纸箱里放进冰箱,从购买之日起至少可以保存四周.

问:煮熟的鸡蛋可以保存多久?

A:鸡蛋煮熟后立即冷却, 把煮熟的鸡蛋带壳冷藏,一周内用完.

提示: 新鲜鸡蛋可能很难削皮. 鸡蛋在烹饪前已经冷藏了一到十天,通常会更容易剥皮.

问:如何让新鲜鸡蛋保持“新鲜”??

答:鸡蛋在室温下很快就会变质,所以只买冷藏的鸡蛋. 把鸡蛋带回家并立即冷藏. 寻找干净完整的贝壳. 买足够你在两到三周内用完的鸡蛋.

问:储存鸡蛋的最佳方法是什么?

A:把鸡蛋放在纸箱里,因为鸡蛋会吸收冰箱的气味. 不要把鸡蛋放在冰箱的门里,那里的温度会波动.

问:吃生鸡蛋安全吗?

答:从鸡蛋中感染食源性疾病的风险可能会随着生的和稍微煮熟的菜肴而增加. 最好不要提供生的或用鸡蛋做的浅熟的菜肴.

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